Рецепты из шоколада

жареные бананы на вафле

Жареные шоколадные бананы с орешками и белым ромом

Для большого праздника можно приготовить необычный десерт из бананов, обжаренных на открытом пламени в шоколадной обсыпке. Также можно добавить молотую корицу, измельченные грецкие орешки, сливки, ром и коричневый сахар. Такой шоколадно-банановый десерт с орешками...

пирог с шоколадной глазурью

Пирог с шоколадной глазурью

Древний путешественник, побывавший на Руси в 17 веке, Адам Олеарий в свое книге писал, что русские пекут печенье, похожее на паштет, но именуемое пирогом. Упоминает заграничный гость и о начинке выпечки: рыба, мясо, лук. К...

печенье-ОРЕО

Шоколадное печенье «Оrео»

В 1912 г. американская компания «National Biscuit Company» впервые разрабатывает и начинает производство печенья «Oreo», состоящего из шоколадных коржиков в форме диска и сладкого кремового наполнителя. Интересен первоначальный вид сладости: венок обрамляет края, а...

шоколадное печенье

Шоколадное пирожное «Школьное» в домашних условиях

В каждом школьном буфете продаются недорогие, но очень вкусные пирожные с незамысловатым названием «Школьное». Расходится этот десерт за считаные секунды, и, наверное, тяжело найти человека, который ни разу не пробовал его, ведь пекут его...

Шоколадный чизкейк без выпечки

Чизкейк – нежный десерт, содержащий сыр. Первые упоминания о нём датируются 7 веком до нашей эры, а придумали его древние жители греческого острова Самос. В те далёкие от наших дней времена воздушное лакомство подавали...

трюфельный-торт

Шоколадный торт «Трюфель» в домашних условиях

Торт «Трюфель» получил своё название от одноимённых конфет, рецептура которых была разработана ещё в конце 19 века известным в те времена французским кондитером Луи Дюфуром. Интересно, что он к подобному сочетанию ингредиентов пришёл совершенно...

шоколадный ролл

Шоколадный рулет из слоёного и дрожжевого теста, а также из печенья

Во Франции принято на Рождество готовить сладкие рулеты, покрытые шоколадной глазурью, в этой стране их пекут  на протяжении уже нескольких столетий. Возникновение десерта связано с весьма интересным обычаем. Так, с начала 12 века в...

шоколадно-овсяное печенье

Овсяное печенье с шоколадом

Овсяное печенье традиционно готовят их хлопьев с добавлением изюма. Но этот ингредиент легко заменить на шоколад. Вкус получится гораздо насыщеннее. Шоколад идеально гармонирует с нежным вкусом овсяных хлопьев, они дополняют друг друга, превращая печенье...

шоколадное суфле

Шоколадное суфле

Сладости – это то, от чего очень трудно отказаться. Бывают периоды, когда тянет «на сладенькое», но не хотелось бы перегружать организм ударной дозой сахара. Эту проблему можно решить, приготовив вкуснейшее и лёгкое лакомство. Помните...