Простые блины с шоколадной стружкой

Эти Простые блины с шоколадной стружкой приятно готовить в субботу утром, чтобы незабываемо начать выходные. Блины приятно таят во рту, оставляя после себя послевкусие шоколада! Подайте их с кленовым сиропом или нарезанной земляникой.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 3/4ч цельно зерновой муки

1/4ч зародышей пшеницы

2ст л разрыхлителя

1ч л соли

1 3/4ч молока

1/4ч растопленного масла/маргарина

2 яйца

3ст л сахара

1/2ч шоколадной стружки

1.Смешайте муку, зародыши пшеницы, разрыхлитель и соль в большой чаше. Дайте миске постоять.

2.В отдельной миске взбейте молоко, растопленное  масло/маргарин, яйца и сахар. Примешайте влажные ингредиенты к сухим, перемешайте. Должно получиться достаточно жидкое тесто. Осторожно добавьте шоколадную стружку и еще раз все перемешайте.

3.Нагрейте большую неглубокую сковороду до средней температуры, налейте в центр немного растительного масла. Вылейте 1/4 чашки жидкого теста в сковороду и готовьте, пока не появятся пузыри на поверхности блина. Переверните блин и готовьте с другой стороны еще около 1 минуты.

Насладитесь ароматными блинами за чашечкой ароматного какао!