Шоколадные Фитнес пирожные
Шоколадные фитнес пирожные — это удивительный рецепт! Не будьте скептически настроены на их ингредиентах, позвольте мне сказать Вам – эти пирожные составляют “обычным” серьезную конкуренцию!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для “фитнес шоколада”:
90гр масла
110гр какао-масла
3ст л кленового сиропа
Для пирожных:
170г молотого миндаля
100гр порошка какао
15шт фиников (в виде пальчиков)
2 банана
1/2ст л разрыхлителя
Для шоколадной глазури:
2 авокадо
2ст л порошка какао
3ст л меда
2ст л лимонного сока
1.При помощи водяной бани растопите какао-масло, сливочное масло с добавлением кленового сиропа. Смешайте все до однородного состояния. Получившуюся готовую жидкость вылейте в заранее приготовленную неразъемную форму и уберите ее в морозильник на 20-30 минут, или до полного застывания вашего “фитнес шоколада”. Получившийся шоколад натрите на терке.
2.Чтобы сделать сами пирожные, предварительно разогрейте духовку до 180ºC.
3.Поместите все ингредиенты для пирожных в кухонный комбайн и перебейте их до однородного состояния. Вмешайте в получившееся тесто “фитнес шоколад”.
4.Переложите тесто пирожных в форму (у нас была 20 на 20 см) и выпекайте в течение примерно 25 минут (время выпечки зависит от размеров вашей формы и толщины получившихся у вас пирожных). Достаньте готовые пирожные из духовки и дайте им охладиться.
5.Пока готовые пирожные охлаждаются приготовим глазурь для них.
Положите все ингредиенты для глазури в кухонный комбайн и перебейте все до однородного состояния.
Намажьте готовые пирожные получившейся глазурью сверху, прежде чем их порезать и попробовать!
