Блины Шоколадный Шедевр
Приготовить Блины Шоколадный Шедевр – это часть искусства, вторая часть – это сделать хороший качественный соус для них. И третья, одна из самых важных на сегодняшний день часть искусства – это красиво преподнесенное блюдо, чтобы только взглянув на тарелку хотелось бы их съесть немедленно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2стакана муки
1стакан молока
3ч л пекарского порошка
1/2ч ложки соли
1стакан сахара
4ст л масла
2 яйца
4-6ст л какао
Для соуса:
1/2стакана масла
1ч л ванили
1 1/2стакана сахарной пудры
1.Смешать муку, пекарский порошок, соль, сахар, какао в миске.
2.При помощи венчика, в другой миске, смешайте молоко, масло и яйца до однородного состояния.
3.Соедините сухие ингредиенты с влажными до однородности.
4.Испечь блины как обычно, при помощи сковороды.
5.Пока жарятся блины, приготовим соус. Смешаем молоко масло и ваниль при помощи миксера.
Выкладываем готовые блины и поливаем им при подаче готовым соусом. Также, при подаче, можно их украсить посыпав тертым белым шоколадом!